Ausgabe vom 01. Juli 2017 - Gesundheit

Sommer, Sonne, Grillsaison..

Karin Späth, SalzOase Babenhausen

...Salzsaison

ks. Gerade im sonnigen Sommer ist es wichtig, auf den Flüssigkeitshaushalt zu achten und die Mineralstoffe aufzufüllen. Das heißt: genügend Wasser und auch ein bis zwei Gläser Salz-Sole trinken. Ergänzen lässt sich das durch Salzbonbons. Es gibt sie in über einem Dutzend verschiedenen Geschmacksrichtungen, auch zuckerfrei. Aber eines haben sie alle gemeinsam: sie enthalten zu 5 % SalzSole!

...Gewürzsalze

Neu im Sortiment hat die SalzOase verschiedene Gewürzsalze für die Grillsaison, wie Orange-RosmarinSalz, Zitronen-DillSalz, MediterranSalz, CurryCokosSalz oder RosenSalz.

...BBQ Salz-Grillsteine

Neu bei der SalzOase gibt es auch den BBQ Salz-Grillstein für die schonende Garmethode. Wer einmal auf Salzstein gegrillt hat, möchte auf das köstliche Aroma nicht mehr verzichten. Die Poren schließen sich sofort und binden so wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente an das Grillgut - ähnlich wie beim Krustenbraten. Da der Salzstein Wärme (sowie Kälte) gut speichert, kann direkt darauf serviert werden, aber bitte mit Grillzange, Handschuh und Holzbrett.

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