Ausgabe vom 25. November 2017 - Geniessen & Erleben

Chapati, Nan Rooti...

Indische Lebensmittel in der Frauenstraße 55

hs. Die vielfältige indische Küche wird hierzulande immer beliebter. Das mag auch daran liegen, dass sie etliche abwechslungsreiche vegetarische Gerichte kennt. Denn auch bei uns findet die fleischlose Ernährung mehr und mehr Anhänger.

Zutaten für die indische Küche gibt es in Ulm von jemandem, der sie von klein auf kennt: Von Dinabondu Saha. Die Lebensfreude berichtete bereits über den Mann, der sich nicht unterkriegen ließ: Er floh vor 25 Jahren aus Bangladesch hierher, wurde dann querschnittsgelähmt nach einer TumorOperation und fand keine Arbeit. Bis ihm sein spiritueller Hare Krishna-Lehrer klar machte, dass er schon etwas finden wird, wenn er richtig sucht. So kam es auch. Mittlerweile betreibt der stets gutgelaunte Dinabondu Saha in der Frauenstraße 55 einen Shop, in dem es so gut wie alles gibt: Ein Internet-Cafe, unkomplizierten Geldtransfer über die Western-Union, Ankauf nicht mehr benötigter Handys, Digitalkameras und sonstiger Elektrogeräte sowie eben Zutaten für leckere indische Gerichte.

Anzeige


Weitere Artikel

Mäusereise hintern Horizont

Lesung 10.12., 15 Uhr, Business Center Ulm

weiter lesen

Zum Advent

ulmskleinespatzen

weiter lesen

Spielerische Weihnachtszeit

Weihnachtsmarkt in der SPIELBURG

weiter lesen

Wie nähen Spaß macht

Führerschein bei Nähmaschinen Hörmann

weiter lesen

Für das schönste Lächeln

Thomas Lahl – Goldschmied mit Leidenschaft

weiter lesen

Französisch Leben in Ulm

Rothbrust in der Platzgasse 26

weiter lesen

Und dann steht einer auf und öffnet das Fenster

Heiko Müller, Bücherwelt Senden empfiehlt den dritten Roman von Susann Pásztor:

weiter lesen

Fondue und Raclette

Schönegger Käse-Alm rät zur Weihnachtszeit

weiter lesen

Ein Leben für den Wein

Sommelier Gerhard Wagner, PrimoVino

„Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher“ weiter lesen

Essen Sie Wasserbüffel? Essen Sie Wasserbüffel!

Die Geschichte von Büffel Bill und dem ethischen und nachhaltigen Fleischkonsum

weiter lesen

Süßes Glück schenken

Geschenktipps vom Post Cafe Thannhausen

weiter lesen

Bilder fürs Leben

Hochzeitsfotografie Fotohütte Bernstadt

weiter lesen

Mit dem Rolls-Royce direkt in Omas Küche

Kartoffelwürstchen nach Oma Fannis Rezept

weiter lesen

Fanni‘s Kartoffelschmiede

Streetfood aus der guten alten Zeit

weiter lesen

Nähen, das schönste Hobby der Welt

Stoffwelt Neu-Ulm

weiter lesen

Überblick verschenken

Geschenktipp: Ballonteam Hager

weiter lesen

Auf dem Weihnachtsmarkt

Duft & Wärme und Der Veganer

weiter lesen

Knusperhanf und Hanfburger

Geschenktipps vom Hanflager

weiter lesen

Vom Laufsteg nach Ulm

Geschenktipp: Schmuckstücke Beatrix Maier

weiter lesen