Ausgabe vom 02. Juli 2022 - Geniessen & Erleben

Veganes auf dem Donaufest

Olaf Reichardt, Duft & Wärme + Der Veganer

hs. Normalerweise findet das Internationale Donaufest Ulm/Neu-Ulm alle zwei Jahre statt. Wegen Corona verlängerte sich der Abstand diesmal auf vier Jahre. Doch vom 1. bis zum 10. Juli 2022 feiern 10 Donauländer nun zum zwölften Mal das Fest an beiden Ufern der Donau.

Mit dabei sind wieder das Ulmer Fachgeschäft Duft & Wärme sowie der rein pflanzliche Imbissstand Der Veganer.

Die Festbesucher finden am Stand von Duft & Wärme reine ätherische Öle, biologische Körperpflegemittel, Edelsteine, Räucherwerk, Brunnen und weitere Produkte fürs Wohlbefinden. Beim Veganer erhalten sie Thuringer Seitan-Wurst im Bio-Semmel, Donauburger mit Seitan- oder Hanfbratling oder Pfannkuchen, die gefüllt sind mit veganem Geschnetzeltem und veganem Zaziki. Die rein pflanzlichen und biologischen Leckereien werden frisch zubereitet. Genießen kann man dazu Bio-Wein (weiß, rosé oder rot), energetisiertes Wasser sowie Bio-Eistee. Und Inhaber Olaf Reichardt hält vor dem Fest wieder ein Räucherritual ab, damit das Wetter mitspielt.

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