Fondue- oder Raclettekäse
Michael Litterer, Eis Galerie in Söflingen
Eis schmeckt nicht nur im Sommer. Doch gerade in der kalten Jahreszeit tut auch Herzhaftes gut.
Deswegen wird die Eis Galerie Söflingen im Winter zur Käse Galerie mit selbstgemachtem Fondue und rustikalem Raclette. Raclette gibt es immer Donnerstagabend ohne Reservierung.
Dabei legt Inhaber Michael Litterer dieselben Maßstäbe an, die man von seinem hausgemachten Eis kennt: nur beste Zutaten.
Und wer den aromatischen Käsegenuss süß ergänzen will, der findet in der Eis Galerie handgemachte Kuchen, bunte Macarons sowie die nach alten Familienrezepten selbst hergestellten Florentiner.
Eis Galerie in Ulm-Söflingen, Gemeindeplatz 10, Tel 0731 39 89 77 66, www.eis-galerie.de, Instagram eis_galerie