Ausgabe vom 25.11.2017
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Ausgabe vom 25.11.2017
Essen Sie Wasserbüffel? Essen Sie Wasserbüffel!
Die Geschichte von Büffel Bill und dem ethischen und nachhaltigen Fleischkonsum
hs. Der gute Mozzarella wird wie jeder Käse aus Milch hergestellt. Diese stammt meist vom Wasserbüffel, manchmal auch vom Hausrind oder von beiden Tierarten. In jedem Fall hält man in Italien viele… weiter lesen
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Und dann steht einer auf und öffnet das Fenster
Heiko Müller, Bücherwelt Senden empfiehlt den dritten Roman von Susann Pásztor: